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ちくわ、かまぼこ、創作天ぷらを厳選した冬ぎふと。素材と製法にこだわった二方蒲鉾の逸品練りもの。 お手軽でおいしく、もらってうれしい練りもの。日頃から、お世話になったあの方への「二方蒲鉾の冬ぎふと」。
大正10年創業以来95年、素材の持ち味を最大限いかす昔ながらの製法・工法を守る一方、お客様のニーズに応える新しい製品づくりのため積極的に最新技術・設備の増強をおこなっております。
地元のブランド農作物「コウノトリの舞」を中心とした無農薬野菜や米を使用。 当社の製品は、地域の学校給食でも採用されている安全安心のお墨付きです。
地元但馬ではカマボコと言えば「二方」と呼ばれるほど庶民の味として定着しております。 正直なものづくりとその味をご評価いただいての言葉だと思っております。 当社の練り製品は、お子様からご年配の方までお楽しみいただける贈り物に最適な製品です。
※「旬ぎふと」の天ぷら盛り合わせは、時期により内容が変わる場合がございます。 予めご了承ください。 ※賞味期限につきましては、ご注文の際にお尋ねください。
材料 ちくわ、食パン、キャベツ少量、紅生姜、ネギ、かつお、お好み焼きソース適量、マヨネーズ、お好みでトロkwるチーズ 作り方 �，舛�わを縦半分に切ります。 �▲�ャベツは線切りにする。ネギは小口切りにする。 ��食パンの上にキャベツの千切りをのせる。 �い修両紊砲舛�わを並べ、とろけるチーズをのせる。 �ド愁繊璽困�とろけるくらいまでオーブントースターで焼く。 ��焼き上がったら、ネギ、紅生姜、かつおをのせ、好みでマヨネーズ、ソースをかける ※簡単、お手軽でお子さまの朝食やおやつにもぴったりです！ 【ちくわの餃子風味】
材料 ちくわ5本程度、ニラ4/1束、豚ひき肉100ｇ、酒大さじ1/2、ごま油小さじ1、醤油小さじ1、おろしにんにく小さじ1、おろししょうが小さじ1、こしょう少々 作り方 �，舛�わは縦半分に切り、横にも半分に切り食べやすい大きさにする。 �▲縫蕕郎戮�く切り豚ひき肉と調味料をボウルに入れてこねる。 ��２をちくわのくぼみにに詰める。 �ぅ侫薀ぅ僖鵑北�を中火で熱し、お肉の面を下にして入れ、蓋をして焼き色がつくまで焼く。 �ッ罎鵬个�通るまで転がしながら焼く。 �Δ修里泙淇�べても、餃子のタレや醤油、辛子、ポン酢をつけても美味しいです！
